Rizikové potraviny s vysokým obsahom soli

Potraviny, ktoré obsahujú veľa soli

Niektoré potraviny majú takmer vždy vysoký obsah soli kvôli spôsobu ich výroby.

Iné potraviny, ako napríklad chlieb a raňajkové cereálie, môžu do našej stravy prispieť veľkým množstvom soli.

Dôvodom ale nemusí byť vysoký obsah soli v potravine, ale množstvo potraviny, ktorú konzumujeme.

Potraviny s vysokým obsahom soli

Nasledujúce potraviny majú takmer vždy vysoký obsah soli. Ak chcete znížiť soľ, jedzte ich menej často a v menšom množstve:

• • sardely
• • slanina
• • syr
• • granulované omáčky
• • šunka
• • olivy
• • uhorky
• • krevety
• • saláma
• • solené a sušené orechy
• • solené ryby
• • údené mäso a ryby
• • sójová omáčka
• • bujóny - kocky

Ak chcete znížiť množstvo prijímanej soli, jedzte ich menej často a v menšom množstve.

Potraviny, ktoré môžu mať vysoký obsah soli

V nasledujúcich potravinách sa obsah soli môže medzi rôznymi značkami alebo druhmi veľmi líšiť.

To znamená, že príjem soli môžete znížiť porovnaním značiek a výberom tej, ktorá má nižší obsah soli. Výživové štítky vám v tom môžu pomôcť.

Patria sem tieto potraviny :

• • chlebové výrobky, ako sú bosniaky, bagety a ciabatty
• • omáčky na cestoviny
• • lupienky
• • pizza
• • hotové jedlá
• • polievka
• • sendviče
• • klobásy
• • paradajkový kečup, majonéza a iné omáčky
• • raňajkové cereálie

To znamená, že príjem soli môžete znížiť porovnaním značiek a výberom tej, ktorá má nižší obsah soli. Pomôcť vám pri tom môžu výživové štítky.

Rozpustné vitamínové doplnky a lieky proti bolesti

Ak bežne užívate šumivý (rozpustný) vitamínový doplnok alebo v prípade potreby užívate šumivé lieky proti bolesti, je potrebné pripomenúť, že tieto môžu obsahovať až 1 g soli na tabletu. Možno bude vhodné zvážiť prechod na nešumivú tabletu, najmä ak vám bolo odporučené sledovať alebo znížiť príjem soli. Predtým, ako zmeníte akýkoľvek liek, informujte o tom svojho lekára alebo lekárnika.